Spel de boenen met koud
water af en lat ze uitlekken. Laat de tonijn uitlekken en haal de tonijn met een
vork los. Pel en snipper de ui. Pel de knoflook. Meng de bonen met de tonijn en
de ui en pers de knoflook erboven ut. Breng op smaak met zout en peper. Was de
sla en meng met de olijfolie. Verdeel de sla over een schaal en schep het
bonenmengsel erop. Leg de olijven op de salade, besprenkel met wat citroensap en
bestrooi met extra peper. Lekker met brood belegd met plakken tomaat.
