|
Bereiding:
Schep 4
bollen ijs en leg ze op een bord minstens 1 uur terug in de diepvries. Verwarm
de oven voor op 225°C. Klop de eiwit stijf met wat suiker. Steek 4 rondjes uit
de cake en leg ze op een bakplaat. Schep er eventueel wat boerenjongens op. Leg
op elke cakeplak een bol ijs, bestrijk het gehele met een dikke laag eiwitschuim
en schuif de bakplaat direct in de oven. Laat het eiwit in 2-3 minuten
lichtbruin kleuren en schuif elk dessert op een bordje.
|
