IJs met warm stroopfruit 2 (4 personen)

Benodigdheden:

-         2 handperen

-         2 appels

-         2 eetl. boter

-         5 eetl. fruitstroop rinse appel

-         3 eetl. rozijnen

-         ½ zakje hazelnoten (á 75 gram)

-         ½ sinaasappel (uitgeperst)

-         8 bolletjes vanilleroomijs

Bereiding:

Peren en appels schillen, van klokhuis ontdoen en in stukjes snijden. In koekenpan boter verhitten en fruit 5 minuten zachtjes bakken. Stroop toevoegen en 3 minuten zachtjes al roerend verwarmen. Rozijnen, noten en sinaasappelsap toevoegen en geheel nog 5 minuten zachtjes laten koken. IJs over vier borden verdelen. Warm stroopfruit ernaast scheppen.