|
Bereiding:
Snijd 300
gram van de tutti frutti fijn en week dat in 1 dl vocht (dit kan water, maar ook
port, thee of appelsap zijn). Klop of mix de eieren met de beide suikers en het
zout flink licht en crèmig en zeef er de bloem en het bakpoeder oven. Klop alles
goed door elkaar en spatel er de zachte boter en uitgelekte tutti frutti door.
Doe de massa in een ingevette tulbandvorm en bak deze in een oven van 165ºC
gedurende 60 minuten. Kook de rest van de tutti frutti in een scheutje vocht in
enkele minuten zacht. Giet af en serveer bij de tulband
|