|
Bereiding:
Verwarm de oven voor op
180ºC. Druk de puntjes van de kroontjes in, zodat er kuiltjes in de vormpjes
ontstaan. Roer de kaas om met 1 eetlepel geriste tijmblaadjes, het ei, de room
en de bloem, zodat een gelijkmatige massa ontstaat. Verdeel hem over de holtes.
Bak ze in ca. 20 minuten gaar. Laat ze 10 minuten afkoelen en haal ze dan uit de
vorm. Laat ze helemaal afkoelen en garneer de kuiltjes met1 theelepel
cranberrycompote en een piepklein plukje tijm.
|