Verwarm
de oven voor op 175ºC. Splits het ei en gebruik alleen de dooier. Kneed alle
ingrediënten door elkaar tot een soepele bal deeg. Laat deze ca. ½ uur in de
koelkast rusten. Smeer de bakplaat in met boter. Draai van de bol deeg allemaal
kleine balletjes (ter grootte van een knikker). Leg de kleine ballejtes op
afstand van elkaar op de bakplaat. Druk elk balletje een beetje plat met de
duim. Zet de bakplaat ca. 20 minuten in het midden van de voorverwarmde oven.
