Aardbeien-botervlinders (ca. 20 stuks)

Benodigdheden:

-          8 plakjes diepvriesbladerdeeg, ontdooid

-          50 gram culisuiker aardbei

-          2 eetl. gesmolten boter

-          30 gram fijne kristalsuiker


Bereiding:

Verwarm de oven voor op 220ºC. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een lap van 20 x 20 cm. Bestrijk de deeglap met boter en strooi de culisuiker erover. Beleg een bakplaat met bakpapier. Rol de deeglap vanaf twee zijkanten naar het midden op. Als een soort vlinder. Snij het opgerolde deeg in 20 plakjes van ca. 1 cm dik, bestrooi de plakjes met kristalsuiker. Leg de vlinders op de bakplaat en bak ze 15-20 minuten in de oven.