Verwarm
de oven voor op 220ºC. Leg de plakjes bladerdeeg op elkaar en rol ze uit tot een
lap van 20 x 20 cm. Bestrijk de deeglap met boter en strooi de culisuiker
erover. Beleg een bakplaat met bakpapier. Rol de deeglap vanaf twee zijkanten
naar het midden op. Als een soort vlinder. Snij het opgerolde deeg in 20 plakjes
van ca. 1 cm dik, bestrooi de plakjes met kristalsuiker. Leg de vlinders op de
bakplaat en bak ze 15-20 minuten in de oven.