|
Bereiding:
Kook de
kip goed gaar, haal het vlees van de botjes en snijd het in kleine stukken.
Snijd de ham in blokjes. Kook de aardappelen en maak er met wat boter en melk
een puree van. Met de kip en de ham door de aardappelpuree en breng op smaak met
peper, zout en een beetje nootmuskaat. Doe het gerecht in een vuurvaste
ovenschotel en bestrooi het met de geraspte kaas. Leg erbovenop een paar
klontjes boter. Zet de schotel 25 minuten in ene voorverwarmde, hete oven.
|